ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΜΑΣ

Είμαστε στον τελευταίο μήνα του φθινοπώρου και ήρθε η ώρα να μαζέψουμε τις ελιές μας, από την ελιά που είχαμε φυτέψει ως ανάμνηση των ολυμπιακών αγώνων που έγιναν στη χώρα μας το 2004.

Ο κήπος μας εκτός από παιχνίδι, μας προσφέρει τη δυνατότητα να ερχόμαστε κοντά στη φύση, να την παρατηρούμε, να κάνουμε δράσεις έξω από τις τάξεις και να νοιαζόμαστε για το περιβάλλον γύρω μας.

Ο Νοέμβριος ήταν αφιερωμένος στο μάζεμα της ελιάς και στην επεξεργασία των καρπών για να φτιάξουμε τις ελιές σε βάζα και να τις δοκιμάσουμε στη μεσημεριανή σαλάτα μας όταν θα είναι έτοιμες.

Τα παιδιά έφεραν πληροφορίες από τις οικογένειές τους και όλοι μαζί ξεκινήσαμε τις διδικασίες αρχής γενομένης από το λιομάζωμα.

Ακολούθησε το ξεκαθάρισμα των καρπών και στη συνέχεια η τοποθέτησή τους σε μπουκάλια με νερό για να ξεπικρίσουν.

Στη συνέχεια φτιάξαμε την άλμη(αλατόνερο) και τις βάλαμε εκεί για να διατηρηθούν.

Όταν ήταν έτοιμες λίγο πριν το Πάσχα,  τις δοκιμάσαμε  και έγιναν ανάρπαστες!

Συγγραφέας: 
lizaspyrou