ΣΤΑΦΥΛΙ - ΤΟ ΕΥΤΥΧΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΜΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ

Το σταφύλι είναι ένα φθινοπωρινό φρούτο και αποτελεί τον καρπό της αμπέλου.

Το σταφύλι είναι πλούσιο σε κάλιο και σε βιταμίνες Α, Β και C, ενώ η φλούδα του περιέχει το πολύτιμο φυτικό συστατικό ρεσβερατρόλη το οποίο παρουσιάζει αντικαρκινικές ιδιότητες.

Προϊόντα του είναι ο μούστος, το κρασί, το ξύδι και οι σταφίδες, ενώ μπορεί να γίνει και ωραιότατο γλυκό του κουταλιού!!

Οι μαθητές του τομέα Γεωπονίας παρασκεύασαν ωραιότατα μουστοκούλουρα, μουσταλευριά, σταφιδόψωμα και γλυκό του κουταλιού!!!

Η εκπαιδευτικός Χριστίνα Τετριμέλη