ΜΑΖΕΥΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΑΡΠΟ ΤΟΥ ΕΛΑΙΩΝΑ ΜΑΣ

Μαζέψαμε ελιές με κάθε τρόπο
Τις πλύναμε και τις διαχωρίσαμε
Ζωγραφίσαμε με τη βοήθεια μιας πέτρας
Τις ξεπικρίσαμε και τις αλατίσαμε. Μάθαμε για τις βρώσιμες ελιές
Φτιάξαμε αρωματικό λάδι με δεντρολίβανο από τον κήπο μας.
Φτιάξαμε ελαιόψωμα για να τα προσφέρουμε στους επισκέπτες μας
Μας χάρισαν ένα αγγείο με ελιές
Κι εμείς,τις παραμυθοπέτρες μας...

Τον Νοέμβριο συλλέξαμε τις ελιές μας. Παρατηρήσαμε πως δεν είναι όλες ίδιες.. Τις διαχωρίσαμε, τις επεξεργαστήκαμε και μάθαμε για τις βρώσιμες ελιές και γι αυτές που παράγουν λάδι, με βιωματικό τρόπο.

Αργότερα τις γευτήκαμε και φτιάξαμε ελαιόψωμα για να κεράσουμε τα παιδιά ενός άλλου νηπιαγωγείου που μας επισκέφθηκε. Έγινε μια γιορτή ελιάς με παιδιά, εκπαιδευτικούς, γονείς. Περάσαμε θαυμάσια και αναγνωρίσαμε την αξία του καρπού και τη σημασία του στη διατροφή μας.

.

Συγγραφέας: 
ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΚΑΛΤΣΙΔΟΥ